燒味飯
鵝肝煎蛋飯
$98.00燒味單拼飯
可選燒鴨、燒肉、叉燒、豉油雞及貴妃雞$49.00燒味雙拼飯
可選燒鴨、燒肉、叉燒、豉油雞及貴妃雞$52.00星級燒味雙拼飯
可選 燒鴨、燒肉、叉燒、豉油雞及貴妃雞(選一)加配 燒鵝或燒腩骨$98.00至尊燒鵝腩骨燒味飯
$118.00文哥燒腩骨飯
$83.00港式燒鴨髀飯
$68.00葱油貴妃雞脾飯
**雞骨內可能會有鮮紅色，此乃正常現象，以保持雞肉鮮嫩幼滑，不影響食用。如不接受，請勿訂購，謝謝。$68.00文記雙髀飯🍗
可選貴妃雞髀、玫瑰豉油雞髀及燒鴨髀。**雞骨內可能會有鮮紅色，此乃正常現象，以保持雞肉鮮嫩幼滑，不影響食用。如不接受，請勿訂購，謝謝。$118.00懷舊四寶飯
燒肉、貴妃雞、咸蛋、紅腸(**如以上燒味缺貨，會以其他燒味代替)$68.00星級五寶飯（燒肉、貴妃雞、叉燒、咸蛋、紅腸）
燒肉、貴妃雞、叉燒、咸蛋及紅腸(**如以上燒味缺貨，會以其他燒味代替)。$78.00文哥燒腩骨四寶飯（燒腩骨、貴妃雞、咸蛋、紅腸）
燒腩骨、貴妃雞、咸蛋、紅腸(**如貴妃雞缺貨，會以其他燒味代替)$89.00至尊燒鵝四寶飯（燒鵝、燒肉、咸蛋、紅腸）
燒鵝、燒肉、咸蛋、紅腸(**如燒肉缺貨，會以其他燒味代替)$89.00王子手撕雞飯
王子手撕雞半隻配白飯一份可選擇麻辣、薑蓉、沙薑醬汁$126.00香辣口水雞飯
$68.00白飯
加配白飯一份$12.00
港式燒味 鴛鴦粉
鴛鴦粉(米粉+粉絲)
藥膳湯鴛鴦粉
$68.00濃湯鴛鴦粉
$68.00肉骨茶湯鴛鴦粉
$68.00
港式燒味
蜜味叉燒皇
例牌/一斤$120.00金牌乳豬（例牌/半隻）(每天11時後供應)
乳豬重約4.5-5斤 需2天前預訂可到文記金豬皇 戶戶送派對到會訂購$188.00文哥燒腩骨
例牌/一斤$178.00脆皮燒肉
例牌/一斤$120.00港式燒鴨
例牌/半隻/一隻$98.00葱油貴妃雞
**雞骨內可能會有鮮紅色，此乃正常現象，以保持雞肉鮮嫩幼滑，不影響食用。如不接受，請勿訂購，謝謝。$68.00香辣口水雞
鮮嫩貴妃雞配上文哥自家香辣醬，喜歡辣嘅你一定唔好錯過啦！**雞骨內可能會有鮮紅色，此乃正常現象，以保持雞肉鮮嫩幼滑，不影響食用。如不接受，請勿訂購，謝謝。$88.00王子手撕雞
麻辣或沙薑或泰式。**雞骨內可能會有鮮紅色，此乃正常現象，以保持雞肉鮮嫩幼滑，不影響食用。如不接受，請勿訂購，謝謝。$118.00紅腸
$40.00
點心類
傳統點心、蒸包、小食
泰式鳳爪(例牌)
文哥泰汁，甜甜酸酸夠晒野味。$68.00傳統蝦餃 (4件)
$44.00鮮蝦手工燒賣(4件)
$44.00港式鳳爪
$32.00黑椒爽豬肚
$35.00山竹牛肉球(3件)
$32.00酒樓排骨
$32.00咖啡包3件
$38.00核桃包(3件)
$38.00手工叉燒包3件
$38.00流沙奶皇包3隻
$38.00榴槤黃金角(5件)
$40.00腐皮卷4件
$40.00上海小籠包(4件)
$38.00媽媽珍珠雞2隻
$40.00
燒味拼盤
燒味拼盤(二款燒味)
燒味拼盤，包括二款燒味。可選燒鴨、燒肉、叉燒、豉油雞、貴妃雞及紅腸。份量只作參考，如有任何爭議，以本店作最後決定為準。$198.00燒味拼盤(三款燒味)
燒味拼盤，包括三款燒味。可選燒鴨、燒肉、叉燒、豉油雞、貴妃雞及紅腸。份量只作參考，如有任何爭議，以本店作最後決定為準。$298.00星級燒味拼盤(二款燒味)
星級燒味拼盤，包括二款燒味。可選擇燒鵝或燒腩骨 加以下一款燒味。燒鴨、燒肉、叉燒、豉油雞、貴妃雞及紅腸。份量只作參考，如有任何爭議，以本店作最後決定為準。$258.00星級燒味拼盤(三款燒味)
星級燒味拼盤，包括三款燒味。可選擇燒鵝或燒腩骨 加以下二款燒味。燒鴨、燒肉、叉燒、豉油雞、貴妃雞及紅腸。份量只作參考，如有任何爭議，以本店作最後決定為準。$368.00
飲品
罐裝可樂
罐裝可樂 經典罐 330ML$10.00Schweppes 忌廉味汽水
Schweppes 忌廉味汽水 經典罐 330ML$10.00
套餐精選
鳳爪排骨飯配點心
$98.00燒味飯配點心套餐
$88.00
